Page 97 - Binder MO 210
P. 97

kaki dari lobi hotel atau langsung masuk   Margherita, Barbecue Chicken, dan
                                                       melalui gerbang Gatot Subroto.       Seafood Marinara dengan topping aneka
                                                          Sultan Pizzeria menyajikan pizza   seafood.
                                                       bergaya Italia klasik favorit semua     Berbagai hidangan pasta dengan
                                                       orang. Bagi penggemar olahan daging   sentuhan khas The Sultan Hotel bisa
                                                       sapi, tersedia The Carnivore, yaitu pizza   menjadi pilihan selain pizza. Salah
                                                       dengan sosis daging sapi, pepperoni   satu rekomendasi Chef Andry adalah
                                                       sapi, dan keju mozzarella yang meleleh   Fettucine Fruti di Mare. Terlihat
                                                       di mulut saat disantap. Saus tomat dan   sederhana, seafood pasta ini ternyata
                                                       bolognaise beef ragout menambah      tak kalah nikmat, dibandingkan dengan
                                                       nikmat pizza yang baru dibuat setelah   Spaghetti Bolognaise yang populer.
                                                       pesanan datang ini. Berbeda dengan   Saus tomat yang creamy dan potongan
                                                       pizza khas Amerika yang sering kita   seafood gurih berpadu menambah
                                                       temui, menurut Chef Andry Stefanus,   selera. Penne Vegetariane, Spaghetti
                                                       yang menemani Men’s Obsession,       Pollo Fritto, dan Linguine Carbonara juga
                                                       pizza Italia memiliki kulit atau roti yang   bisa menjadi alternatif.  Jangan lewatkan
                                                       tipis dan ringan. Dipanggang hingga   hidangan penutup yang dijamin akan
                                                       adonan mengembang, pizza paling enak   membuat ketagihan, seperti Apple Pie
                                                       dinikmati selagi hangat, karena tekstur   yang dihidangkan dengan vanilla ice
                                                       renyahnya akan lebih terasa. Alasan itu   cream. Bagian luar yang renyah dan
                                                       pula yang menyebabkan Pizzeria tidak   potongan apel karamelnya memiliki
                                                       melayani pesanan take away atau untuk   komposisi rasa manis yang pas. Pilihan
                                                       dibawa pulang.                       lainnya adalah Chocolate Fudge dan
                                                          Sedang diet daging atau Anda      Fresh Fruit Platter. Beberapa minuman
                                                       seorang vegan? Tak masalah, karena   yang tersedia di daftar menu untuk
                                                       restoran ini juga menyediakan        menemani hidangan kita bisa dipilih,
                                                       Vegetariane yang tak kalah lezatnya,   seperti Pink Lady, Sunset on the Beach,
                                                       berisi terong, jagung manis, zucchini,   atau Lychee Iced Tea.
                                                       capsicum, champignon mushroom, dan      The Sultan Hotel juga menawarkan
                                                       keju mozzarella. Untuk pencinta keju   paket menginap dan gratis belajar
                                                       jangan lupa untuk mencicipi Quattro   membuat pizza untuk satu orang anak
                                                       Formaggi, dengan topping saus tomat   dipandu para chef yang berpengalaman.
                                                       dan empat jenis keju, di antaranya   Selain pizza buatannya, anak akan
                                                       cheddar cheese, blue cheese, ricotta   mendapatkan sertifikat dan apron yang
                                                       cheese, serta mozzarella cheese. Ada   bisa dibawa pulang. Masih butuh alasan
                                                       berbagai pilihan pizza lainnya, seperti   untuk berkunjung? n


                                                                                                                            |  97
   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102