Page 95 - Binder WO 086
P. 95
ota-kota besar, seperti London, Paris, dan Roma
memang patut dikunjungi saat berwisata di Eropa.
Namun kota-kota kecil yang menghiasi garis pantai,
K pedesaan, dan pegunungan Benua Biru menawarkan
keindahan dan budaya dengan nuansa lokal tak kalah menarik.
Desa-desa menawan dan tersembunyi, penuh dengan kafe
yang dikelola keluarga, hotel bersuasana kekeluargaan, dan
pengalaman otentik siap memikat Anda dalam perjalanan sehari,
menginap semalam, atau seminggu. Meskipun kita mungkin
mengenali beberapa dari tujuan ini, banyak di antaranya adalah
permata tersembunyi yang disukai penduduk setempat.
GIORNICO, SWITZERLAND
Pesona Swiss selatan sudah mendunia, tetapi sudahkah kita
mendengar tentang Giornico? Tempat ini dapat ditempuh dengan
berkendara 35 mil ke utara dari kota resor Ascona dan Locarno
yang populer. Ditandai peninggalan batu Eropa abad ke-14
yang tersembunyi dari jalan utama, turun ke lembah dan kita
akan tiba di sungai kecil yang mengalir dilintasi dua jembatan
batu melengkung. Restoran yang dikelola keluarga di wilayah
ini disebut grotte. Salah satu yang terbaik, Grotto dei due Ponti
dengan terasnya teduh menyajikan hidangan seperti spezzatino
(ragoût daging) dengan polenta dan Merlot lokal.
KOTA-KOTA KECIL YANG MENGHIASI GARIS
PANTAI, PEDESAAN, DAN PEGUNUNGAN
BENUA BIRU MENAWARKAN KEINDAHAN
DAN BUDAYA DENGAN NUANSA LOKAL TAK
KALAH MENARIK.
BOLGHERI, ITALIA
Viale dei Cipressi, jalan sepanjang tiga mil
yang diapit lebih dari 2500 pohon cemara
mengarah langsung ke Bolgheri terletak di
tengah kebun anggur Maremma di selatan
Tuscany. Mampirlah di Caffé della Posta,
di alun-alun utama, untuk mencoba salah
satu anggur merah Bolgheri. Pertama kali
diproduksi pada tahun 1980-an, anggur ini
sekarang menyaingi produksi Bordeaux,
Prancis.
94 | | 95