Page 87 - Binder WO 100
P. 87
Kita pun bebas memilih topping yang beragam, seperti Mega menambahkan, “Mengusung konsep toko yang
chicken teriyaki, chicken katsu, ebi furai, beef katsu. Tidak berasal dari Jepang, kami membuat mie ramen sendiri
hanya menyediakan Classic Ramen, Menya Musashi dengan tepung berkualitas dan disajikan dengan
Bukotsu juga memiliki Signature Ramen yang menjadi kuah sup istimewa yang dimasak dengan metode slow
andalan. Di antaranya Truffle Soup Jumbo Prawn, salah cooked selama enam jam, sehingga memiliki tekstur
satu menu Signature Ramen terbaru yang sementara ini kental dan lezat. Tidak hanya menyediakan menu
hanya tersedia di cabang Summarecon Bekasi. Ramen Classic Ramen dan Signature Ramen yang populer, kami
dengan kuah truffle yang wangi dan jumbo prawn juga menyediakan menu nasi, seperti Curry Rice, Don
gurih dijamin membuat pelanggan ketagihan. Buri dan Fried Rice yang dapat menjadi pilihan lain
Ada pula Niku Mala Ramen, yakni ramen dengan untuk dicoba oleh pelanggan kami.”
kuah Mala dan topping potongan daging. Menu Di outlet ini pengunjung dapat memesan menu-
ini memiliki rasa kuah yang pedas dan wangi dari menu favorit mereka dan melakukan pembayaran
szechuan pepper, salah satu menu paling favorit bagi melalui self-kiosk yang berada di depan pintu masuk.
pencinta kuah sup yang pedas. Yuzu Soup Smoked Duck Pilihan pembayarannya pun cukup beragam, mulai dari
dengan kuah berwarna putih yang dicampur dengan pembayaran secara tunai, hingga menggunakan QRIS.
jeruk yuzu import dan dilengkapi dengan topping Restoran ini juga menawarkan konsep outlet dengan
potongan daging bebek asap jadi menu signature desain interior kontemporer minimalis ala Jepang,
berikutnya. Memiliki keunikan dengan rasa kuah yang yang didominasi oleh nuansa kayu dengan sentuhan
cenderung asam dan segar, menu ini dapat menjadi tradisional. Dengan adanya sinar matahari yang masuk
pilihan bagi Anda yang lebih menyukai rasa gurih. melalui jendela besar di berbagai sisi outlet, pengunjung
Melengkapi menu utamanya, Menya Musashi juga dapat merasakan suasana fresh sambil bersantap ramen
menyajikan berbagai pilihan menu Side Dish yang favorit mereka. Restoran ini memiliki dua area, yaitu
dapat dipilih oleh para pelanggannya. Di antaranya indoor dengan kapasitas 100 pax di lantai 1, 24 pax di
Truffle Mushroom Gyoza, Dokko Octopus, Tempura lantai 2 dan area outdoor 38 pax, yang memberikan
Moriawase, Chicken Salad, Tamago, Edamame dan pilihan suasana yang nyaman bagi pengunjung untuk
masih banyak lagi. menikmati hidangan lezat yang ditawarkan.
86 | | 87