Page 72 - Binder WO 089
P. 72
INFO
GRAPHIC
7 DAYS K menetapkan tanggal 5 Juni sebagai Hari Lingkungan
risis iklim telah menjadi isu terdepan saat ini dan
mengancam kehidupan jutaan orang di dunia.
Sidang Umum Persatuan Bangsa-Bangsa kemudian
MEATLESS Hidup Sedunia pada 1972. Tahun ini peringatan tersebut
mengambil ‘Only One Earth’ yang fokus pada hidup secara
berkelanjutan dalam harmoni dengan alam. Makan lebih sedikit
CHALLENGE daging, dan lebih banyak tanaman dapat menyelamatkan planet
ini. Faktanya, beternak sapi, babi, dan ayam menghasilkan
emisi gas rumah kaca sebanyak semua kendaraan, truk, dan
mobil digabungkan. Cobalah tantangan tanpa daging ini untuk
Naskah: Nur Asiah Foto: Istimewa merangkul gaya hidup nabati selama seminggu.
Day 1 - Coba konsumsi smoothies sayuran
Day 2 - Coba jenis
sayuran baru
JULI
Day 5 - Pilih buah yang
sedang musimnya
Day 3 - Buah yang belum
pernah dimakan
Day 6 - Penuhi kebutuhan
protein bersumber plant-based Day 7 - Pesan makan siang dengan
menu sayuran
Day 4 - Pilih kacang-
kacangan sebagai
camilan
72 | | 73