Page 87 - Binder WO 088
P. 87
CAYUGA COLLECTION KISAWA SANCTUARY
Kisawa adalah cagar alam hutan, pantai, dan bukit
Memiliki tujuh hotel mewah berkelanjutan di Kosta
pasir seluas 300 hektar, yang terletak di ujung selatan
Rika, Panama & Nikaragua, Cayuga Collection
Pulau Benguerra. Berada di timur pantai Afrika atau
telah meraih banyak penghargaan. Berkomitmen
sekitar 14 kilometer dari Mozambik, pulau ini menjadi
untuk melindungi dan melestarikan komunitas dan
bagian dari Kepulauan Bazaruto yang merupakan
ekosistem di sekitarnya, hotel tersebut mengklaim
Taman Laut Nasional, rumah bagi beberapa ekosistem
layanan ultra-lokal, yang ditunjukkan dengan
subtropis terkaya dan paling sedikit dieksplorasi di
menyediakan perlengkapan mandi ramah lingkungan,
Samudra Hindia. Ketika Nina Flohr merencanakan
produk pembersih buatan lokal, seprai dan handuk
eco-resort di tempat tersebut, pengusaha dan
yang sebagian besar bersumber dari Amerika Tengah,
mantan direktur kreatif VistaJet ini tidak bisa berhenti
serta kemitraan dengan nelayan di dermaga yang
memikirkan dampak lingkungannya. Pembangunan
menyediakan bahan makanan.
pasti akan merusak bukit pasir dan pemandangan
Jauh sebelum pelarangan sedotan plastik menjadi
lautnya. Di Kisawa Sanctuary, biomimikri tampak
tren, properti Cayuga telah menggantikannya dengan
pada bangunan elegan dengan atap jerami bergulir
versi bambu. Ide itu datang dari seorang karyawan yang
mencerminkan bukit pasir di sekitarnya. Bentuk
menanam bambu di kebunnya dan segera menjadi
bergelombang itu tidak hanya membantu bangunan
pemasok jerami bagi grup Cayuga. Penekanan pada
menyatu dengan lanskap, tetapi juga membuatnya
aspek lokal juga meluas secara signifikan ke filosofi
lebih tahan angin, sebuah fitur berguna di wilayah
perekrutan grup. Hotel merekrut orang-orang dari
tropis yang rentan terhadap siklon musiman yang kuat.
komunitas terdekat, bukan hanya sebagai tukang kebun
Solusi bijak lainnya tampak di seluruh properti,
dan staf hotel, tetapi juga sebagai manajer umum
yang dibangun dari bahan berkelanjutan, termasuk
hingga kepala koki. Di Arenas del Mar, resor dengan 37
plastik daur ulang (sebagai dasar untuk jalan raya
kamar di Manuel Antonio, Kosta Rika, Rodbin Bonilla,
yang tertutup pasir) dan rumput asli (dilapisi untuk
anggota kru yang membangun properti, menjadi
menciptakan atap kubah pusat kesehatan). Pengrajin
pengemudi, pelayan, lalu manajer — sekarang menjadi
Benguerra berkolaborasi dengan Flohr membuat pintu
pengusaha perusahaan transportasi yang menawarkan
geser di dalam bungalow, dengan teknik tenun telapak
transfer bandara untuk tamu.
| 87