Page 54 - Binder MO 265-003-Tahun ke-21 (3)

HOSPITALITY & TOURISM

Penggemar masakan
Jepang, tentu sudah tak
asing lagi dengan istilah
izakaya. Tak sekadar
menikmati hidangan

Jepang otentik, suasana
bersantap terasa lebih
menyenangkan karena
berkumpul bersama
kerabat sembari meneguk
minuman, melepas lelah
setelah seharian bekerja
dan beraktivitas.

erbeda dengan Izakaya
tradisional, OKUZONO Japanese
B Dining menghadirkan family
izakaya yang ramah untuk semua
kalangan. Mulai dari keluarga, profesional,
hingga tamu yang datang untuk
bersantai menikmati sake, minuman
khas Jepang. Siapapun akan merasakan
nyaman dengan suasana hangat dan
hidangan Jepang berkelas yang bebas
dari daging babi serta lemak babi.
Ya, OKUZONO Japanese Dining
hadir dengan konsep Izakaya Jepang
modern yang menjadi sebuah tempat
hangout yang tenang, di mana cita
rasa tradisional bertemu dengan
nuansa kontemporer yang elegan.
Nama “Okuzono” sendiri berasal dari
karakter kanji 奥 (bagian dalam) dan 園
(taman), mencerminkan filosofi restoran
dalam menghadirkan pengalaman
bersantap yang menenangkan jiwa dan
menggugah selera.
Terinspirasi dari kekayaan tradisi
kuliner Jepang yang beragam,
OKUZONO JAPANESE DINING OKUZONO mengajak para tamu untuk
merasakan perjalanan bersantap
yang menyentuh lidah sekaligus hati.
IZAKAYA JEPANG MODERN Untuk menu di OKUZONO merupakan
perpaduan antara teknik kuliner Jepang
klasik dan kreasi modern, disajikan
dalam sajian yang kaya umami dan
Naskah: Suci Yulianita Foto: Dok. Okuzono bebas dari daging babi serta lemak babi.

54 |