Page 65 - Binder MO 213
P. 65

Los Planes Coffee
                                                          (Rp1,3 juta per kilogram)
                                                          ___________________________
                                                          Kopi Los Planes dibudidayakan di
                                                          perkebunan kopi keluarga milik Sergio
                                                          Ticas Yeves di El Savador. Kopi ini meraih
                                                          tempat kedua pada Cup of Excellence
                                                          El Savador pada 2006, dan posisi ke-6
                                                          di ajang serupa tahun 2011. Cita rasanya
                                                          yang terkenal adalah gula merah,
                                                          karamel, dan jeruk keprok. Banyak
                                                          penggemar kopi rela membayar lebih
                                                          untuk mendapatkannya.




                                                                                                Fazenda Santa Ines Coffee
                  Hawaiian Kona Coffee                                                          (Rp1,6 juta per kilogram)
                                                                                                ______________________________
                  (Rp1,1 juta per kilogram)
                  _______________________________                                               Kopi Fazenda Santa Ines
                  Kopi Kona memiliki aroma yang luar                                            dibudidayakan di dekat kaki
                  biasa dengan cita rasa yang unik.                                             Gunung Mantiquera, Brazil, dan
                  Kopi ini dibanderol harga fantastis                                           diproduksi lebih dari 100 tahun
                  lantaran berasal dari varietas kopi                                           ini. Kopi yang sangat berharga ini
                  langka, sehingga setiap tahunnya hanya                                        diburu oleh banyak orang di seluruh
                  diproduksi dalam jumlah sedikit. Bagi                                         dunia, karena tertarik dengan cita
                  penikmat kopi yang bisa membelinya                                            rasanya yang lezat, mengandung
                  boleh dibilang sangat beruntung.                                              banyak rasa buah berbeda dengan
                                                                                                aroma yang manis.





                                                       Jamaican Blue Mountain Coffee (Lebih dari Rp1,6 juta per kilogram)
                                                       ___________________________________________________________________________
                                                       Kopi Jamaican Blue Mountain hanya dibudidayakan di Pegunungan Biru, Jamaica
                                                       pada ketinggian 5000 kaki (di atas 1500 MDPL). Wilayah tumbuhnya memiliki curah
                                                       hujan tinggi dan persediaan air yang melimpah. Uniknya, buah kopi langsung diproses
                                                       di perkebunan setelah dipanen, kemudian dikemas dan dikirim. Cita rasanya pun cocok
                                                       bagi orang yang tidak suka minum kopi yang strong, karena ringan dan tidak pahit.
                                                       Kopi ini sangat terkenal di Jepang, yang merupakan salah satu importer terbesarnya.






                  St. Helena Coffee (Rp2,6 juta per kilogram)
                  _________________________________________________
                  St. Helena adalah sebuah pulau terpencil di sebelah selatan Samudra Atlantik,
                  sekitar 2800 km sebelah barat pesisir Angola. Pulau ini terkenal sebagai
                  tempat pengasingan terakhir Napoleon Bonaparte, sang Kaisar Perancis, dan
                  saat ini menjadi destinasi wisata sejarah dan petualangan yang terkenal.
                     Kopi lokal yang dibudidayakan di Pulau St. Helena menjadi minuman
                  favorit Bonaparte saat diasingkan di sana, dan semakin terkenal sejak saat
                  itu. Mahalnya biaya distribusi kopi St. Helena menjadi salah satu penyebab
                  tingginya kopi ini. Namun, penggemar setianya tetap rela merogoh kocek
                  lebih dalam lagi, karena kualitasnya yang tinggi dan cita rasanya yang lezat.


                                                                                                                            |  65
   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70