Page 71 - Binder MO 213

INDOMIE GORENG

DINOBATKAN SEBAGAI MI INSTAN
TERENAK DI DUNIA

Naskah: Gia Putri Foto: Istimewa

ew York (NY) Magazine tak terkecuali para chef dan kritikus penikmat makanan untuk memilih
menobatkan “Indomie makanan. Ho mengatakan, jenis mi Indomie Goreng rasa ayam BBQ sebagai
Goreng” sebagai mi instan instan ini termasuk salah satu favoritnya. mi instan ternikmat versi NY Magazine.
N terbaik. Ho juga menuturkan, varian ini cukup Selain Indomie Goreng original dan
Dilansir dari laman NY Magazine, lekat dengan memori masa kecilnya. ayam panggang, mi instan lain yang
majalah dua mingguan Amerika ini Dia telah memakan Indomie Mi masuk dalam kategori mi goreng instan
telah merilis daftar mi instan yang dinilai Goreng sejak menduduki sekolah dasar, terenak adalah Nongshim Chapagetti
paling enak dari berbagai penjuru dunia. memasak bersama sepupunya ketika yang berasal dari Korea.
Penilaiannya berdasarkan pengalaman orang tua mereka sedang tidak berada NY Magazine membuat penilaian
beberapa chef dan food-writer dari di rumah. mi instan terenak dengan sumber
berbagai latar belakang. Ho bahkan membagikan cara delapan orang ahli yang terdiri atas chef,
Majalah yang sudah ada sejak 8 uniknya dalam menikmati Indomie kolumnis kuliner, penulis buku masak,
April 1968 ini merilis beberapa kategori, Goreng. Selain menambahkan telur, dia dan ahli kuliner lainnya.
yakni mi kuah instan terenak, mi goreng juga suka menumis mi tersebut untuk
instan terenak, dan mi pedas instan mendapatkan rasa “goreng” wajan
terenak. Dan, dua varian rasa Indomie dengan menambahkan minyak cabai
Goreng dinilai sebagai terenak versi NY sebagai finishing.
Magazine.
Indomie Goreng BBQ Chicken
Indomie Goreng Original “Kurator’’ makanan memilih mi instan
Indomie disebut sebagai satu-satunya rasa ayam BBQ kering dari Indomie ini
merek yang direkomendasikan oleh dua dikarenakan rasa nikmat yang timbul
ahli kuliner sekaligus yang masuk dalam dari perpaduan paket
daftar mi instan terenak NY Magazine. kecil bumbu yang hadir
Kritikus kuliner dari Sans Fransisco di tiap kemasan, di
Chronicle, Soleil Ho kepada NY Magazine antaranya perisa ayam,
mengungkapkan, jenis mi instan seperti bawang goreng, minyak
Indomie Goreng memiliki rasa gurih bumbu, minyak cabai,
yang kuat dari minyak goreng serta dan kecap manis yang
bawang goreng yang terdapat dalam kental.
kemasannya. Menjadi salah satu varian Banyaknya bumbu
tertua dari Indomie, kelezatan varian Mi yang dihadirkan Indomie
Goreng original tak lekang oleh waktu. untuk memberikan rasa
Terlebih, cita rasa varian ini tidak terbaik bagi varian ini
hanya sesuai dengan selera orang menjadi pertimbangan
Indonesia, tetapi juga penduduk dunia, para kritikus dan

| 71