Page 71 - Binder MO 248-004-Tahun ke-20
P. 71
Kuwait Anak-anak yang sudah mengenakan melaksanakannya dan masih tetap
Menjelang bulan Ramadan, ada tradisi pakaian tradisional dan berhias tersebut berlangsung hingga saat ini. Dulunya,
Bernama Gerga’aan di Kuwait. Tradisi akan melakukan pawai. Mereka alasan muslim Mesir memasang lampu
ini dilakukan dengan mengunjungi bernyanyi di sepanjang jalan yang ada fanus untuk menyambut kedatangan
tetangga maupun saudara. Anak-anak di Qatar sambil mengunjungi rumah- pasukan raja Mesir yang datang
pun membawakan lagu tradisional. rumah penduduk untuk mendapatkan menjelang Ramadan.
Ada dua jenis lagu tradisional yang permen dan kue. Soal hiadangan khas Ramadan, ada
dibawakan saat Gerga’aan, yaitu lagu kunafa, sejenis makanan pencuci mulut
untuk anak laki-laki dan lagu untuk anak India khas Mesir, yang rasanya manis dan lezat.
perempuan. Anak-anak akan bernyanyi Meski bukan negeri mayoritas muslim, Menariknya lagi, bagi yang tidak
untuk mendapatkan permen, cokelat, tapi pemeluk agama islam di sana memiliki uang untuk berbuka puasa,
dan makanan manis lain dari para menyambut meriah perayaan Ramadan. para umat muslim Mesir berlomba-
tetangga. Ternyata, Ramadhan disambut lomba mendirikan tempat berbuka
dengan meriah oleh para pria dan wanita puasa gratis bagi masyarakat yang ingin
Qatar muslim. Para pria muslim biasanya menyegerakan berbuka.
Bila menyambangi Qatar ketika bulan menyambut Ramadan dengan berhias,
Ramadhan, Anda akan merasakan terutama bagian mata menggunakan Bangladesh
suasana yang sangat khas. Salah celak mata (kohl). Bagi warga negara Bangladesh, puasa
satu tradisi di Qatar yang masih Kuliner untuk menyambut adalah sesuatu yang sangat penting
berjalan hingga saat ini adalah Festival Ramadhan di India pun sangat bervariasi. dan harus dirayakan. Pada saat bulan
Garangaou. Festival yang digelar pada Faktanya, penjualan bihun (sejenis mi) di Ramadan, warga Bangladesh saling
tanggal 13, 14, dan 15 Ramadan ini India akan meningkat drastis pada saat mengunjungi keluarga maupun kerabat
berlangsung setelah berbuka puasa dan Ramadan tiba. untuk makan bersama.
shalat Maghrib. Masyarakat muslim akan Salah satu makanan yang khas dan
Anak laki-laki dan anak perempuan menyuguhkan hidangan bihun sebagai biasa dinikmati masyarakat muslim
masih menjadi ikon pada Festival salah satu menu andalan bersama Bangladesh ketika berbuka puasa adalah
Garangaou. Para anak laki-laki dengan buah-buahan yang rasanya jilapi, yaitu sejenis manisan.
mengenakan baju Arab dengan rompi manis. Selain itu, Anda juga bisa Menariknya lagi masyarakat setempat
berwarna merah dihiasi sulaman emas, mendapatkan ganghui (sup India yang juga membuat acara khusus, yaitu
sedangkan anak perempuan akan terbuat dari tepung terigu, beras, serta bazar yang lokasinya di Dhaka atau di
menggunakan pakaian tradisional. diberi potongan daging) pada saat Chakbazar. Berbagai macam makanan
Pakaian anak perempuan yang berbuka. Menu sahur di India biasanya khas Bangladesh pun dijajakan, mulai
disebut disdaashas terlihat lebih tidak sama dengan menu berbuka. dari domba panggang, kebab, chicken
menggemaskan karena warnanya cerah Terdapat minuman jenis khusus, yaitu bhunna curry, hingga makanan khas
ditambah dengan ikat kepala (bukhnig). harir yang terbuat dari kacang-kacangan lainnya yang dibuat dari daging domba
Namun, ada pula yang mengenakan serta biji-bijian. atau kambing kemudian dicampur nasi
hijab berwarna hitam transparan dengan Tradisi di setiap wilayah India dan kacang.
hiasan benang emas. tentunya tidak sama. Jika kebetulan
sedang berada di Kota Hyderabad atau Jerman
kawasan Tamil Nadu dan Kerala, Andac Menikmati bulan Ramadan di Eropa bisa
akan disuguhi sajian haleem atau nonbu menjadi kenangan yang tidak terlupakan.
kanji, sejenis bubur dengan bumbu Salah satunya dengan mengunjungi
rempah khas. Jerman.
Umat Islam yang tinggal di Jerman
Mesir mayoritas berasal dari Turki, sehingga
Jika menyambangi Mesir pada bulan Anda tidak perlu khawatir dengan nuansa
Ramadhan, Anda akan menjumpai Ramadan yang kental di negeri ini. Bila
masyarakat muslim memasang berbagai bulan suci tiba, jangan sungkan untuk
lampu tradisional (lampu fanus) di mengikuti tradisi unik berupa minum
depan rumah. Tradisi ini senantiasa suus, minuman yang terbuat dari bahan
dilakukan sebagai salah satu cara untuk baku gula hitam. Anda juga bisa menjajal
menyambut bulan suci. dschellab, yakni minuman dari gula
Sejak zaman Dinasti Fattimiyah, dan sirup kurma, serta qamruddin (jus
masyarakat muslim Mesir sudah apricot). n
| 71