Page 89 - Binder WO 092
P. 89
FOUR SEASONS RESORT BALI AT SAYAN
Terpilih sebagai hotel nomor satu di dunia oleh Travel +
Leisure pada tahun 2018, Four Seasons Resort at Sayan
mewakili Bali dengan filosofi dan jiwa terbaiknya. Para
tamu diajak melalui jembatan dramatis untuk memasuki
resor, melewati kolam teratai elips besar yang mengapung
tinggi di atas hutan lebat, dan derasnya Sungai Ayung.
Desain arsitek Inggris-Malaysia John Heah (The Berkeley,
Amanera) dimaksudkan untuk menyerupai mangkuk nasi—
persembahan kepada para dewa.
Resor dirancang untuk privasi total, dikelilingi alam
menakjubkan dan suara arus sungai halus, sehingga
suasana rileks sungguh terasa. Alasan ini pula yang
membuat Julia Roberts bermalam di tempat ini saat
syuting Eat, Pray, Love. Begitu juga keluarga Obama
yang sempat tinggal selama beberapa hari setelah
meninggalkan Gedung Putih.
Four Seasons Resort Bali at Sayan memiliki 18 suite
di bangunan utama, selain 39 vila dengan satu, dua, dan
tiga kamar tidur yang menghadap ke sungai atau hutan di
sekitar properti. Jika kita memesan vila dengan dua kamar
tidur, kita akan mendapati teras meditasi di atap dan kolam
lili yang tenang untuk bermeditasi. Dekorasinya perpaduan
gaya Bali tradisional dan modern dengan banyak furnitur
jati serta kain tenun tangan, memunculkan rasa tempat
yang berbeda. Dengan kata lain, kita merasa benar-benar
berada di Bali, bukan di hotel mewah biasa.
Ayung Terrace, tempat sarapan disajikan setiap hari,
menghidangkan masakan Indonesia modern, seperti sate
lilit pedas dan ikan kakap merah dengan sambal dabu
dabu. Restoran Riverside menyediakan panggangan di tepi
kolam renang dengan sandwich, salad, dan pizza di siang
hari. Dan untuk makan malam kita dapat menikmati menu
Bistronomy dari hidangan internasional kelas atas.
Satu hal di Four Seasons Resort Bali at Sayan yang
tidak boleh dilewatkan adalah layanan spa dengan menu
perawatan pijat Bali dan batu sungai. Di sini kita juga bisa
mencoba Upacara Chakra Muladhara, perawatan ala Tibet
yang tidak hanya menjanjikan rileksasi semata, tetapi juga
menyeimbangkan emosi dan raga sesungguhnya melalui
sejumlah ritual. Atau mencoba Anahata, yang berfokus
pada kerja jantung, terdiri dari pijat dada dengan kristal
rose quartz. Kemudian diikuti dengan basti berbentuk
hati berisi damascena rose otto yang ditempatkan di atas
jantung dan diakhiri pijat seluruh tubuh dengan minyak
mawar untuk relaksasi sempurna.
| 89